BBQ Smoked Alabama BIO Gewicht:60g Der etwas stärkere Wind verleiht

Der etwas stärkere Wind verleiht diesem Salz ein intensiveres Aroma als man es vom klassischen sizilianischen Fior die Sale her kennt

Es ist etwas ganz Besonderes: Das tiefschwarze Hawaiisalz

Hibiskus und der feinen Rosenblüten

Vanilleextrakt aus kontrolliert biologischem Anbau Lagerhinweis: Kühl und dunkel aufbewahren

Das Grillgewürz GRILLADA kann pur oder mit Olivenöl vermischt eingesetzt werden

BBQ Smoked Alabama BIO Gewicht:60g Der etwas stärkere Wind verleihtDas Hickory Rauchsalz und Chili ergeben den charakteristischen rauchig scharfen Geschmack der US amerikanischen Sdstaaten Kche. Bei der traditionellen Herstellung des Hickorysalzes wird grobes Salz, oft Meersalz, mehrere Tage geruchert. Dabei schlgt sich der Rauch als Kondensat auf den Salzkristallen nieder. Smoked Alabama passt speziell gut zu Rind und Schweinefleisch.