SKU: 19538822867
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Das Ergebnis ist ein Traum in Orange mit 13 Botanicals
Die feinen Röst- und Gewürznoten ziehen sich bis in den langen
intensiv und von einer salzigen Mineralität geprägt
Rezeptideen direkt von der Gründerin:
Für seine Produktion werden erlesene Grundweine ausgewählt
Gramona Tres Lustros Brut 2014 BIO Das Ergebnis ist ein TraumDie Trauben fr diesen Wein stammen aus der Finca de Jui mit einem lehmigen Kalkboden. Die Trauben werden von Hand gelesen, nochmal sortiert und dann im Ganzen gepresst. 89 Monate reift die Cuve aus 75 % Xarel. lo und 25 % Macabeo auf Naturkorken in klassischen Rttelpulten in den Kellergewlben von Gramona. Strohgelb mit goldenen Reflexen und feinster Perlage weckt er Vorfreude. Die Fruchtnoten zeigen sich herrlich reif: Bratapfel, se Birnen, reife
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