Karamellisierender Rohrohrzucker und Gewürze vereinen sich beim Garen und geben dem Fleisch eine aromareiche Kruste
zum Verfeinern von Sekt und Tee
Die Austernsauce ist vor allem in der kantonesischen (der südchinesischen) Küche sehr beliebt
Polysaccharid natürlichen Ursprungs
Oder auch abseits der Bar angeröstet als knackiges Salattopping
Baijiu - Wuliangye Light, 39% vol., China, 500 ml sub-berufsbekleidung Karamellisierender Rohrohrzucker und Gewürze vereinenDer Wuliangye Light ist die leichtere Version des Klassikers. Wasserklares Destillat mit breitlig ablaufenden Kirchenfenstern und einer ausgeprgten Intensitt gepaart mit einer Getreidese von der Sorghumhirse. Im Mund eine leichte Schrfe nach grnem Pfeffer, je lnger man das Destillat im Mund behlt, desto mehr verndert es sich, Anis und Fenchelaromen erscheinen, der Krper nimmt zu, der Nachhall ist langanhaltend und angenehm nach einer Kruterfrische, im