T-Bone Steak vom Schottischen Hochlandrind Größe:0.596 Hier wurde das rote Jersey-Schwein

Hier wurde das rote Jersey-Schwein mit dem iberischen Schwein aus Spanien gekreuzt

Wenn der Grill keinen Deckel hat

Rehgulasch aus der Keule geschnitten

Das Teres Major ist ein Muskel und Teil vom dicken Bugstück

Rindfleisch (40%)Wildschweinfleisch(40%)

T-Bone Steak vom Schottischen Hochlandrind Größe:0.596 Hier wurde das rote Jersey-Schwein50,00 Grundpreis pro Kilogramm. Das T Bone Steak wird aus dem Rcken geschnitten und besteht aus dem Roastbeef und einem kleinen Stck Filet. Beide werden durch einen Knochen voneinander getrennt. Der Knochen gibt dem T Bone Steak seinen Namen, denn er hat eine charakteristische T Form.