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Schwarztee
Kürbis- und Schmorgerichte
Die englische Bezeichnung "peanut" (Erbsennuss) weist auf ihre botanische Zuordnung hin
Brot und Kuchen
Five Spice Pulver würzt asiatische Gerichte mit charakteristischen süßen und scharfen Noten und lässt sich hervorragend in Marinaden für Fleisch- und Geflügelgerichte eingesetzt werden
Gelatine Pulver, weiss, 160 Bloom, 1 kg sub-gin SchwarzteeFr 1 Liter Flssigkeit bentigt man ca. Bestens passend fr: Slze (zum Umhllen von Fleisch, Fisch, Gemse oder Obst) Geles (aus Obstsften oder priertem Obst, Gemsesften, Fleischbrhe, Gtterspeise) Cremespeisen (aus geschl. Eischnee, Sahne, Eiern und schaumig gerhrtem Quark). 45 55g Pulver (10g = 1 geh. Esslffel) Das Pulver wird in die Hlfte der kalten Flssigkeit eingerhrt und 10 Minuten zum Quellen stehen gelassen. Die restliche Flssigkeit wird aufgekocht
US$ 125.00
US$ 18.00
US$ 25.00
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