Selenita Nit 2022 Dit Celler Katalonien/Bio St.Laurent Carignan Blanc I Geschmack: trocken

Carignan Blanc I Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 9-11 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Côte Catalanes l Hersteller: Domaine de Majas

Azul y Garanza arbeitet in Carcastillo und setzt konsequent auf ökologische und regenerative Weinbergsarbeit

ätherische und balsamische Noten

So ist es uns mit dem 22er Nebbiolo von Valfaccenda gegangen

Aprikose und Birne mit weißen Blüten

Selenita Nit 2022 Dit Celler Katalonien/Bio St.Laurent Carignan Blanc I Geschmack: trockenDie uralte Rebstcke, die auf kargen Schieferboden stehen, liefern natrlich nur geringe Ertrge. Dafr aber eben konzentriert und mit khler Stilistik. Die Grung erfolgt im Zementtank, der Ausbau fr 15 Monate im gebrauchten Holz. Wunderbar ausbalanciert, intensiv und druckvoll, aber nie berladen geht es zu. Frucht und Wrze werden von eleganten Gerbstoffen flankiert, zum Finish blitzen Rstnoten von Kaffeebohnen auf. Rotes Katalonien in Bestform!