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Fischsauce "Hun Thanh"
markant Anwendung: zu Fonds
weil der Geschmack milder und runder ausfällt als bei 100 % reinem Yuzu-Saft
Damit lässt sich auch selbst Gebackenes auf spezielle Art glasieren z
5 ml stammt von Die Scheune GmbH
deBUYER "Mineral B Element" Eisenpfanne "Lyonnaise", ø 28cm, 4cm hoch, 1 St Alc.63.0% Fischsauce "Hun Thanh"Aus 99% Eisen gearbeitet, werden die Kochgeschirre der Serie "Mineral B Element" mit Bienenwachs endbehandelt und bekommen damit einen naturbelassenen Anti Oxidationsschutz. Die Pfannen sind bestens zum Anbraten, Grillen und Brunen einsetzbar. Sie sind mit vernietetem Griff aus Bandstahl und 2,5 bis 3mm starken Wandungen ausgestattet, auerdem sichert PFAO und PTFE frei und fr alle Kochplatten geeignet.
