Pinot Noir Alsace AC. Paul Ginglinger Rias Baixas 000 Flaschen im Jahr

000 Flaschen im Jahr

Wesentlich vielschichtiger und mineralischer

Abfüller: Meix-Foulot

Dank seines schlanken Körpers und der lebendigen Aromatik eignet er sich ideal als erfrischender Begleiter zu sommerlichen Mahlzeiten wie Pizza

Sie kanns allein

Pinot Noir Alsace AC. Paul Ginglinger Rias Baixas 000 Flaschen im JahrDieser Pinot entsteht aus einer Cuve von zwei Marly Sandstein Parzellen in den Ortschaften Finkenshausen und Hinterer Eich, wobei letztere an die Auslufer von Grand Cru Eichberg grenzt. Er gibt die Sanfheit und Raffiniesse des Pinot Noir wunderbar wider und prsentiert sich mit einer soliden Struktur. Bouquet von reifen roten Beeren wie Himbeere und Kirsche. Gute Struktur, geschmeidiges Tannin und feine Sure am Gaumen mit einem leicht salzigen Finale.