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Bouquet: dezent-herb nach Orange
zum Füllen mit Ziegenkäse oder Burrata als Antipasti zu frisch gebackenem Brot
Der Duft ist kräftig
Das Dessert ist in einer Stunde servierbereit
verhindert anbacken und hilft Bleche und Ofen sauber zu halten
De Cecco Zita, Maccaroni, 4 (6)mm, 24cm lang, No.18, 12 kg, 24 x 500g Alc.47.0% Bouquet: dezent-herb nach OrangeDie Zite, die lokal genauso als Boccolotti renommiert sind, haben ihren Ursprung aus Sditalien, insbesondere aus dem neapolitanischen Gebiet. Sie haben eine lngliche, runde, gelochte Form, einen Durchmesser von 7 mm, und sind zwischen 1,10 und 1,20 mm dick. Die Zite werden wie auch di Candele vor dem Garen in unregelmige Stcke gebrochen. Die Zite eignen sich optimal fr Ofengerichte knnen aber auch schmackhaften Saucen angerichtet werden: mit Fleisch
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