Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 40 g Alc.15.0% mit großer Geschmacksintensität

mit großer Geschmacksintensität

Wir empfehlen eine gekühlte Aufbewahrung

süßlich-scharf und würzig-intensiv im Geschmack

Tipp: Schmecken vor allem lecker mit Tsatsiki

aber außerordentlich kurz vor der Vollreife gepflückt und danach bei moderater Temperatur getrocknet

Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 40 g Alc.15.0% mit großer GeschmacksintensitätDieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Raritt. Die echten roten Pfefferkrner (piper nigrum) sind vollreife Frchte, die erstklassig, fast s und fruchtig schmecken. Der innere Kern hergestellt eine krftige, anhaltende Schrfe. Der Kampot Pfeffer wrzt Schwein, Huhn und Fisch und ist auch fr Frchte wie reife Mangos und Erdbeeren passend. Da die Krner zu weich (und zu schade ) fr die Mhle sind, sollten sie erst kurz vor ihrer Verwendung im Mrser