Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Chapitre Monopole 2018 2023 Mit handwerklicher Arbeit vinifiziert Pierre

Mit handwerklicher Arbeit vinifiziert Pierre authentische Weine

the 2017 Châteauneuf Du Pape Renaissance checks in as a normal blend of 60% Grenache and 40% Mourvèdre from 110-year-old vines and the sandy soils of the lower Cristia lieu-dit

Pfeffer und Schokolade mit samtigen Tanninen

betörende Garriguewürze

Ohne Schönung und Filtration abgefüllt

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Chapitre Monopole 2018 2023 Mit handwerklicher Arbeit vinifiziert PierreIn der Nase finden sich Aromen von roten Beeren (Walderdbeere, Brombeere, Cassis und Kirsche) die von einem Hauch Toast untermalt werden. Der Wein ist gut strukturiert, der erste Eindruck im Mund ist samtig und weich, es zeigen sich fruchtige Aromen und Nuancen von Lakritz und Pfeffer. Ausbau Je nach Jahrgang 10 14 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche gereift. Tipp des Sommeliers Ein wunderbarer Begleiter zu Rind, Lamm, Coq au vin, Steak oder