Mettwurst vom Wildschwein und vom Becklinger Hochlandrind 350 gr. Frischeinwaage Mini-Rouladen vom Schottischen Hochlandrind –

Mini-Rouladen vom Schottischen Hochlandrind – klein

1 Filet  vom Duroc Strohschwein verpackt und vakuumiert

5 kg Braten

Das mäßig durchwachsene Stück wird klassisch für Schmorgerichte verwendet

Das Gesamtgewicht des Paketes bleibt selbstverständlich erhalten

Mettwurst vom Wildschwein und vom Becklinger Hochlandrind 350 gr. Frischeinwaage Mini-Rouladen vom Schottischen Hochlandrind –Wildschwein aus der Region trifft auf Becklinger Hochlandrind Mettwurst geruchert 350 gr. Frischeinwaage vakuumiert. Die Mettwurst verliert durch das trocken noch an Gewicht. Zutaten : Wildschweinfleisch(80%), Fleisch vom Becklinger Hochlandrind (20%),Steinsalz, Bio Reismehl,Bio Sonnenblumenl, Bio Gewrzmischung( Pfeffer, Muskat, Cardamon, Rosmarin, Pastinaken,Zwiebeln, Karotten, Curcuma),Buchenholz geruchert