Natives Olivenöl, Fruité Noir, mild-süßlich, Baux de Provence, g.U., Cornille, 1 Alc.15.0% Geschmortem Schweinefleisch oder Grillfisch gibt

Geschmortem Schweinefleisch oder Grillfisch gibt das Chutney eine herrlich würzig-fruchtige Geschmacksnote

nicht degorgiert und normalerweise auch nicht dosiert

Die gelbfleischige Pflaume reift langsam und wird sehr spät geerntet

mit Sesam verschönern oder mit Paprika bestäuben

Remouladensauce eignen sie sich hervorragend

Natives Olivenöl, Fruité Noir, mild-süßlich, Baux de Provence, g.U., Cornille, 1 Alc.15.0% Geschmortem Schweinefleisch oder Grillfisch gibtHierzulande ist Olivenl aus Sdfrankreich eine Seltenheit, da es nur in geringen Mengen produziert wird. Dieses AOC Olivenl (geschtzter Ursprung) aus dem Valle des Baux entsteht aus den Sorten Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine sowie Verdale und wird auf althergebrachte Art verarbeitet. Herstellung Nach der Ernte reifen die Oliven 2 Tage unter Luftabschluss nach, bevor sie zu einer homogenen Paste verarbeitet werden. Aus dieser