SKU: 73834269990
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kombiniert mit einer rauchigen
herzhafte Saucen zu Fleischgerichten sowie auch für Muscheln und delikate Fischgerichte
mit seidigen Tanninen
Der Kakaogehalt dieser Schokoladenstäbchen beträgt 70% - ihr nicht zu bitterer und ausgeglichener Aromenote und ihr sehr langer Nachgeschmack machen ECLAT zu einer idealen Schokolade
Damit lassen sich Gelees mit fester Struktur und spröder Oberfläche herstellen (beispielsweise Gelee-Perlen und Drops)
Schokodekor Diablo Square /Quadrat (70115), 1,09 kg, 465 St sub-kochgeschirr kombiniert mit einer rauchigenSchokodekor Diablo Square Quadrat (70115), 1,09 kg, 465 St gehrt zur Kategorie Couverture, Schoko Formen, Schoko Produkte. Als Inverkehrbringer fungiert Karl Zieres GmbH. Bezeichnung des Produkts: Zartbitter und weie Schokolade, mindestens 28% Kakao.
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