Bauernspeck vom Schopf 300g Bauchspeck Handl AMA Tiroler Bergwurz 1

Handl AMA Tiroler Bergwurz 1 Paar 150g

Handl AMA Tiroler Bergwurst 250g

Farbstoffen und Aromen

Veggie Wurzerl Chili 60g

Aus ausgesuchten Bauchspeckfleisch mit erlesenen Gewürzen von Hand gemacht

Bauernspeck vom Schopf 300g Bauchspeck Handl AMA Tiroler Bergwurz 1Der Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;