Gewürzgarten merian, strimlet, 20 g marke-riedel Det er ligeledes kendt for

Det er ligeledes kendt for sine emulgerende egenskaber

Den har en mørkebrun farve og passer perfekt til veldagsalat

havvandet fra saltudvindingen blot

For at spilde så lidt aroma som muligt tørres pastaen ved lave temperaturer

The Chop Chop Club

Gewürzgarten merian, strimlet, 20 g marke-riedel Det er ligeledes kendt forEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Merian stammer ligesom sin slgtning oregano oprindeligt fra Lilleasien og hrer til de vigtigste krydderurter. Takket vre det hje indhold af teriske olier har merian en kraftig, aromatisk smag. Dens karakteristiske krydderi passer srligt godt til kartoffelretter, gryderetter og blgfrugter. Kombineret med laurbr, enebr og peber er