Piment d'Espelette, den franske "peber", chilipulver, BOB, 40 g kat-feinkost-und-antipasti Perfekt til salat

Perfekt til salat

Pulveret er opløseligt i vandige medier ved kold temperatur

Anvendt med omtanke forvandler gløggsirupen også enhver dessert til en vinterdessert og enhver mælkeis til en juleis

let syrlige og næsten krydrede smag passer den perfekt til kraftige retter

Her skaber krydderikraften fra de udsøgte økologiske ingredienser sammen med det naturlige Ursalz en unik smagsoplevelse

Piment d'Espelette, den franske "peber", chilipulver, BOB, 40 g kat-feinkost-und-antipasti Perfekt til salatDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Den eneste "hjemmevoksende" peber i Frankrig er piment, og den finder ideelle klimatiske forhold til at trives i Espelette, tt p byen St. Jean de Luz: god jord og masser af varme. Piment er pikant, men ikke s strk som cayennepeber. Ideel til omelet, grillkd, salat, fisk eller pizza.