Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru Napoleon Monopole 2022 BH-NO med en harmonisk afslutning af

med en harmonisk afslutning af krydderier og en let jordet note

som i dag viser sin klasse og samtidig har mange års udvikling foran sig

herunder Pinot Noir

The 2015 Chambolle-Musigny Les Hauts Doix 1er Cru has a more compact

dybde fra den lange modning og en mineralsk afslutning

Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru Napoleon Monopole 2022 BH-NO med en harmonisk afslutning afPierre Gelins Fixin 1er Cru Napoleon Monopole er Fixin fra verste hylde. Der kun er lavet 700 kasser af denne 1er Cru, hvor gennemsnitsalderen p stokkene er imponerende 70 r. Vinen modnes i 21 mneder i egetrsfade og tappes herefter p flaske. Ud er kommet en smuk rubinrd vin, der kommer med duften af mrke kirsebr, oliven, trffel, rg, ingefrbrd og jord. Smagen er robust og rustik med tydelige noter af mrke kirsebr, mokka, lakrids og krydderier.