Sansho (Sancho) peber, hel, brun, Japan, 100 g sub-meeres-algen Som internationalt anerkendt

Som internationalt anerkendt

fisk og lyst kød samt til mild ost

Som alternativer kan man vælge papirsugerør

I små doser kan de også bruges til at krydre salater

Smagen af friskplukkede blåbær

Sansho (Sancho) peber, hel, brun, Japan, 100 g sub-meeres-algen Som internationalt anerkendtDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Den japanske bjergpeber, Sansho, kommer fra Japan og ligner meget den Szechuan peber, der er kendt og dyrkes i Kina. Sansho peber er fortryllende og har en betagende aroma. De sm frugter udstrler en intens, ren citrusduft, nr de knuses. Leveres i en 100 g pose.