- Crossfade i Landhaus Bacher: Thomas Dorfer
Gelatineringsmidlet sikrer fryseegnethed og er reversibelt
Man kan også give fantasifulde mix-drinks det sidste pift med pulveret fra blåalger
Brugsanvisning: Ved brug i mikrobølgeovnen skal låget på boksen forblive åbent
Ingredienser som shiitake og tomat skaber det magiske umami-øjeblik med en typisk krydret og velsmagende smagsoplevelse
Puré/kerner – passionsfrugt/maracuja, fint siet, 680 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse - Crossfade i Landhaus Bacher:Et frugtprodukt, der bruges p mange mder i konditorier, barer og kkkener fra coulis over saucer til topping. Deres slgtninge, de purpurfarvede passionsfrugter, har en ret syrlig smag. Simpelthen lkker til trter, kager, desserter eller is. Leveres i et 680 g glas.