Valrhona Nappage - Absolu, mørk chokolade - chokoladeglasur, 1 kg marke-appennino Dette produkt er en af

Dette produkt er en af de velkendte klassikere i sin kategori

Den dyrkes i dag i Guatemala og i lande med et lignende klima

For at genindføre flere teer af høj kvalitet på markedet og give tekulturens pragtfulde fortid en ny blomstringstid blev Newby grundlagt i London ved årtusindskiftet med den mission at udvælge

der normalt laves med mørk shoyu

Kylie Kwong

Valrhona Nappage - Absolu, mørk chokolade - chokoladeglasur, 1 kg marke-appennino Dette produkt er en afUdviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture giver den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Nappage Absolu fra Valrhona er en fin mrk chokoladeglasur med en kraftig og langvarig chokoladesmag. Til forarbejdning opvarmes chokolademassen til 40 60 C og omrres med en spatel om ndvendigt kan der tilsttes lidt vand. Nappagen har en meget smidig konsistens og giver desserter og sde retter en fin glans