Bricco delle Viole Barolo Riserva Ingefærvin der både er tilgængelige og

der både er tilgængelige og karakterfulde

Bryggeriet startede som et hobbyprojekt af to svoger med sparepenge og en passion for øl

som eksporteres til mere end 70 forskellige lande

minimal indgriben i kælderen og uden brug af animalske proteiner

præcis vinifikation og minimal intervention

Bricco delle Viole Barolo Riserva Ingefærvin der både er tilgængelige ogOm Viberti Giovanni Den anerkendte Viberti familie har produceret Barolo vine i over 100 r og ejer 21 hektar vinmarker, bl. a. Bricco delle Viole, San Pietro, La Volta og Ravera. Historien begyndte i 1911, da Antonio Viberti overtog kroen Locanda del Buon Padre og i 1923 startede vinproduktion til kroens gster. I 1967 tog snnen Giovanni og hans kone Maria over og udviklede vingrden, som i 1980erne begyndte at mikrovinificere enkeltmarker og udvide