Ponthier granatæblepuré, med sukker, 1 kg marke-zigante De kan fyldes med cremer

De kan fyldes med cremer i forskellige smagsvarianter

Æggesauce eller friske tomater passer også fremragende til denne form

Valrhona eller Callebaut

kandiseret appelsinskal og kirsebær og kan derefter bages

Dette produkt kan indeholde spor af nødder

Ponthier granatæblepuré, med sukker, 1 kg marke-zigante De kan fyldes med cremerEt frugtprodukt, der bruges p mange mder i konditorier, barer og kkkener fra coulis over saucer til toppings. Ponthiers frugtpurer udmrker sig ved deres srligt intense farve og autentiske smag. Med sine produkter tilbyder Ponthier en kvalitet, der er uundvrlig i det fine kkken. Granatblepur egner sig godt til sorbeter og cocktails. Granatble giver frugtsalater, f. eks. med rde br og melon, et spndende pift. Det orientalske "ble", som ogs kunne regnes