Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer: kaviar
Leveres i en 55 g-pose
Halve citrusfrugter pakkes ind i de cirkelformede klude af bomuld (fødevaregodkendt) og bindes sammen med et bånd
I det fine køkken er denne ekstra jomfruolivenolie et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen
Hård hvedegryn bruges hovedsageligt til fremstilling af solide og kraftige retter
Valmueolie, koldpresset, Fandler, økologisk, 250 ml marke-kikkoman Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer:En valmueolie med en fin aroma, som i det fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. Den portion sd lykke, der gr alt godt igen? At valmue beroliger og kan endnu mere, som vi ikke m fortlle Dem her, vidste man allerede i middelalderen. Lidt af denne hemmelige kraft har ogs fundet vej ind i denne kologiske valmueolie. Olien, der er presset af strigsk bl valmue fra kologisk dyrkning, smager kraftigt og delikat