Donko - tykke shiitake-svampe, tørrede, Takehisa Japan, 40 g sub-fruchtpuerees småkager og kager samt til

småkager og kager samt til croissanter og brioche

Asant bruges til at krydre grøntsager

meget kompleks

GS-13-kniven er særdeles velegnet til at skære citrusfrugter

I form af græskarkerneolie eller frugtsaft

Donko - tykke shiitake-svampe, tørrede, Takehisa Japan, 40 g sub-fruchtpuerees småkager og kager samt tilDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Donko hstes, fr svampens hat bner sig, efter at de er vokset langsomt om vinteren. Dermed har disse shiitake en meget kdfuld mundflelse. Fyldt med umami og aroma ser de ogs meget smukke ud og egner sig derfor f. eks. ogs til nigiri eller temari sushi. Eller som hele svampe sauteret. Svampene fordobler deres strrelse ved vanding og vejer derefter ca. 4,5 gange s meget. Shiitake fra