Zuidam Zeer Oude Genever 1 jaar VENDOR_Elephant Hill Den er lavet på en

Den er lavet på en base af sukkerroemelasse

Denne Frühburgunder er 'søster' til husets Pinot Noir

Duft: Meget aromatisk

men for hovedparten af rødvinene gælder det

75 flasker

Zuidam Zeer Oude Genever 1 jaar VENDOR_Elephant Hill Den er lavet på enZuidam Zeer Oude Genever kommer fra Barde Nassau i Holland. Geneveren er af typen Oude, og det betyder, at den fr sin dybe, maltede smag fra det hje indhold af moutwijn (minimum 15%): en pot still destillation af 3 forskellige kornsorter; rygraden er bygmalt mens en tredjedel majs giver en fin sdme og en tredjedel rug bidrager med let krydrede og urtede noter. Efter destillationen lagres geneveren minimum 1 r p bde nye og brugte fade af amerikansk eg,