Caramels Bretons – karamelbonbons med smør og havsalt, 500 g marke-lee-kum-kee Fantasien kender ingen grænser

Fantasien kender ingen grænser

I det fine køkken er denne æbleeddike fra cider et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik på i'et på tallerkenen

Knivens runde

Tip fra kokken: Lunken gedeost med trøffelhonning

skovfrugter

Caramels Bretons – karamelbonbons med smør og havsalt, 500 g marke-lee-kum-kee Fantasien kender ingen grænserDenne snack ingrediens beriger msli, kager, desserter og snackplader med sin karakteristiske tekstur. I Frankrig har den lnge vret en institution herhjemme er den stadig en sjldenhed; den klassiske karamel fra Maison d'Armorine. Fremstillet af den fineste saltede smr fra Gurande og den bedste franske flde er denne bretonske specialitet et must for enhver karamelelsker. Den fine saltnote indrammer den cremede, milde smag og fr de almindelige