Wiberg sherryeddike Reserva, fremstillet af Pedro Ximénez-druer, 7 % syre, 500 m marke-bone-suckin-sauce ratatouille) og til kødretter

ratatouille) og til kødretter

Boos skærebrætter er fremstillet af det meget hårde træ fra den nordamerikanske sukkerahorn (acer saccharum)

Fra 1885 blev der i den frugtløse periode importeret spanske appelsiner fra Sevilla

Til denne creme males sorte oliven fint sammen med lidt olivenolie og salt

der klæber til skosålerne

Wiberg sherryeddike Reserva, fremstillet af Pedro Ximénez-druer, 7 % syre, 500 m marke-bone-suckin-sauce ratatouille) og til kødretterMed denne Wiberg Sherry eddike Reserva fr kkkenet en prcis syrlig note, der har vist sig at vre en succes i dressinger, marinader og som afsluttende drber. Allerede f drber forfiner supper, gryderetter og saucer. Leveres i en 500 ml flaske.