Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2021 Janudsalg Cliff Lede har det med

Cliff Lede har det med at inddele sine vinmarker i områder opkaldt efter de rocksange og albums

there is a certain glossiness or satiny quality to the mouthfeel that underlines the wine's carefully crafted integration

Efter noget tid i glasset åbner denne mørke vin sig med klassiske l elegante cabernetnoter i form af dyb mørk frugt

lys og harmonisk afslutning

hvor udbyttet holdes ekstremt lavt og vinmarkerne dyrkes med nærmest fanatisk fokus på detaljer og terroir

Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2021 Janudsalg Cliff Lede har det medRen og frisk Chardonnay fra Olivet Ranch, der ligger perfekt i Santa Rosa midt i Russian River Valley. Marken dyrkes efter biodynamiske principper og giver vine, der hvert r overstiger forventningerne. Det er samtidig p denne mark at Failla har sin vuggestue for helt sm vinstokke, der senere skal ud p andre marker. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og