Valrhona Caramelia, karamel-mælkechokolade, callets, 36 % kakao, 3 kg marke-hug Der kan stables op til

Der kan stables op til fem underdele oven på hinanden og lukkes sammen med dette ene låg

Pastaen bør ikke tørre ind eller virke i længere tid

Centrifugeret akaciehonning med trøffelaroma og en skive hvid trøffel (tuber albidum pico)

Quitte-sennepsauce er ideel til ost

Ud over den førsteklasses kvalitet er alt fra dåsen til etiketten – nu helt nyt fremstillet af sukkerrør – 100 % genanvendeligt

Valrhona Caramelia, karamel-mælkechokolade, callets, 36 % kakao, 3 kg marke-hug Der kan stables op tilProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med ensartet kvalitet til praliner, mousse og ganache. Allerede fra starten forfrer den med sine cremede mlkenoter, inden intensiteten og styrken i den cremede karamelsmag kommer fuldt til sin ret med subtile salte og kiksagtige noter. Velegnet til overtrk, saucer, mousse, dekorationer, is eller pralinefyld. Callets minder om sm chokoladedrber og er ideelle, nr der kun skal