Fennikelfrø, malet, 1 kg sub-restposten aromatisk duft med en let

aromatisk duft med en let kølig smag

supper og asiatiske retter

ret svage krydderiblandinger til bagere og ville give hans brød en særlig smag

Firmaet Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine højkvalitetshjælpemidler til konditorer

En holistisk økologisk tankegang og nærhed til naturen er en selvfølge for møllen

Fennikelfrø, malet, 1 kg sub-restposten aromatisk duft med en letEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Fennikelfr har, ligesom anis, en behagelig mild, sdlig smag. Det typiske konserveringskrydderi til grntsager og agurker bruges i Italien gerne til kd og plsevarer. I kkkenet er fennikel ideel til at krydre fisk og skaldyr, og den passer til svinekd og and samt til grntsager som bnner, kl, porrer og rdbeder. Den aromatiske fennikel