Domaine les 4 vents Crozes Hermitage AOP 2023 Sud-Ouest Denne vin er lavet på

Denne vin er lavet på 85% Müller-Thurgau og 15% Silvaner

Området har gavn af at være påvirket af både Atlanterhavet og middelhavet der begge er med til at sikre kontrolleret nedbør

Kassen byder på en nøje udvalgt samling af Moseltypiske Rieslinger

Her går vi i Ortswein kategorien med et blend mellem 2/3 Weissburgunder og 1/3 Chardonnay

50 hektar fordelt på 40 forskellige plots

Domaine les 4 vents Crozes Hermitage AOP 2023 Sud-Ouest Denne vin er lavet påSuper Crozes Hermitage fra de to sstre hos Domaine Les 4 vents. Vinen er lavet p 100% syrah fra 30 40 r gamle stokke p de to enkeltmarker La Rage og Saviaux. Druerne er hndplukkede og spontangrede og har lagret i store gamle 600 liters fade samt demimuids i 14 mneder inden flaskning. rgang 2023 var relativt kold og med stort fokus p selekteringen af druerne er det lykkedes at holde en klar og ren stil, uden at g p kompromis med fylden og fedmen man