Rømer Boghvedemel Økologisk | 500 g PIM_Salt - himalaya Når du opbevarer flasken i

Når du opbevarer flasken i køleskabet

så de koger hurtigt møre og bliver naturligt bløde og cremede

Smagen er mildere end klassisk kakao med varme noter af karamel og kakao

anvendes til pandekager

Xanthan gum bidrager til en mere smidig dej og en mere sammenhængende krumme

Rømer Boghvedemel Økologisk | 500 g PIM_Salt - himalaya Når du opbevarer flasken iRmer Boghvedemel er et kologisk mel af 100 % boghvede fra EU jordbrug. Det har mere karakter end klassisk hvedemel og tilfrer en fyldig, let nddeagtig smag med en diskret sdme. I bagvrk giver boghvedemel en mere markant smag og en let mrkere farve end mere neutrale meltyper. Brug det til fx pandekager, brd og trter enten alene i opskrifter, der er udviklet til boghvede, eller sammen med andre meltyper, nr du vil variere smag og struktur. Boghvede er