HELA Chamkar – Rød langpeber, tørret, 65 g kat-saucen-suppen-und-fonds Det kan bruges til at

Det kan bruges til at forfine færdigretter

Anvendelsen af de burgundiske vinmarkssnegle (Helix Pomatia) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte-smør i en lille pande

Det er særdeles velegnet til at give smag til saucer

GelEspessa indeholder xanthan og kan bruges som fortykningsmiddel til saucer

Beskyttet af ærter og korn vokser camelinaen med sine sarte strå og bittesmå frø i dag i kontrolleret økologisk blandingsdyrkning i Steiermark

HELA Chamkar – Rød langpeber, tørret, 65 g kat-saucen-suppen-und-fonds Det kan bruges til atEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Chamkar henvender sig isr til mennesker, der gerne vil lave mad og forfine retter med friske krydderier af hj kvalitet, men som virkelig gr op i bredygtighed og retfrdighed. Der lgges srlig vgt p udvlgelsen af landmndene, s kun mindre grde og smbnder fra Cambodja drager fordel af kbet, og man sikrer, at pengene nr frem til dem.