Grandes Mises Morgon Côte du Py Årgang:2022 og kun de ypperligste botaniske

og kun de ypperligste botaniske ingredienser anvendes

hvor både friskhed og dybde vægtes højt

Vi bruger DM i blindsmagnings pointsystem som ramme for aftenen

I kælderen kombineres klassiske metoder som appassimento-teknikken

beskytter fauna og flora og søger at minimere brugen af kemiske pesticider

Grandes Mises Morgon Côte du Py Årgang:2022 og kun de ypperligste botaniskeOm Mommessin Mommessin blev grundlagt I 1865. Efter et rhundrede i Mcon regionen flyttede firmaet til Quinc, som ligger i hjertet af Beaujolais, og er nu et af de strste vinhuse i Bourgogne. Firmaet ejes af Philippe Bardet, som er 5. generation af Mommessin familien. Mommessins vine er en sammensmeltning af to vinkulturer: Bourgognens dle kraft og fylde samt egnethed til henlgning og Beaujolaisens unge finesse, aroma og rundhed. Traditionelle