ESCATA SALSA MEDITERRANEA – Middelhavs-garum-sauce på basis af ansjos, 105 ml sub-lebensmittelfarben sød-bitter smag og en aromatisk

sød-bitter smag og en aromatisk duft

og der kan vælges mellem to varmhvide lysfarver

ledsaget af aromatisk fylde og varme toner

Ligeledes til alle fiskesylter

Når boghvedemarkerne blomstrer hvidt til rosa

ESCATA SALSA MEDITERRANEA – Middelhavs-garum-sauce på basis af ansjos, 105 ml sub-lebensmittelfarben sød-bitter smag og en aromatiskEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med et bredt anvendelsesomrde. Den som Garum kendte sauce, der har eksisteret siden oldtidens grkeres tid og som nd stor popularitet hos romerne, er en af de lkreste hemmeligheder i den middelhavsinspirerede gastronomi. Escata er vores nyfortolkning af denne legendariske sauce, der er blevet opdateret til brug i det moderne kkken. I det middelhavsinspirerede kkken handler alt om smag, friskhed,