Ekstra fin vintertrøffel (Tuber Melanosporum), hele trøfler, runde, Plantin, 50 g herkunft-at Avantgarde: Jürgen Dollase om Andreas

Avantgarde: Jürgen Dollase om Andreas Rieger & Ivo Ebert

I pulverform kan den uden megen forberedelse tilsættes direkte som krydderi i retter eller bagværk

melonkaviar) foregår med garanterede resultater

Efter en lang og intensiv udviklingsfase opstod de unikke

bunden har en diameter på 41 mm

Ekstra fin vintertrøffel (Tuber Melanosporum), hele trøfler, runde, Plantin, 50 g herkunft-at Avantgarde: Jürgen Dollase om AndreasDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Fuldkonserves. Kan bruges som friske trfler; skres i sm stykker eller hvles. Velegnet til fremstilling af terriner, pater, i saucer eller til friskost. Til saucer br de frst svitses i lidt olivenolie. Leveres i 38 g glas.