Jacquesson Cuvée No. 742 Brut Alle bobler krydderier og en subtil mineralitet

krydderier og en subtil mineralitet træder frem

Duften åbner med intense noter af solbær

som eksponeringen og jordbunden indeholder

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2010 emmer af finesse og kraft fra et af Bourgognes mest eftertragtede terroirs

viol og diskrete krydderier

Jacquesson Cuvée No. 742 Brut Alle bobler krydderier og en subtil mineralitetCuve 742 er baseret p vine fra rgang 2015. Vinen er sammensat af 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir og 20% Pinot Meunier, der alle er spontangrede i store trfade. Vinen har tilbragt 36 mneder p flaske, sammen med gren, inden den er degorceret uden dosage. 60% af druerne stammer fra A, Dizy og Hautvillers i Valle de la Marne, nord for floden, og 40% fra Avize og Oiry i Cte de Blancs, plus reservevin af ldre rgange. Cuve 700 serien er, for hvert nyt nummer,