Dåsemad - kogebog med fiskekonserves Makrel Den fungerer også godt som

Den fungerer også godt som tilbehør til charcuteri eller som smagsgiver i en enkel sennepssauce til kød

men også som frokost og hovedret

der elsker at lege med gratis materialer fra Danmarks natur på nye måder

Designet med tryk af akvarel af håndmalede motiver fra serien: Danish

Højde: 18

Dåsemad - kogebog med fiskekonserves Makrel Den fungerer også godt somDSEMAD en kogebog med retter lavet p fiskekonserves. F inspiration til hvordan du kan bruge dsetun, ansjoser, makrel i tomat til sknne serveringer. Bogen indeholder 56 opskrifter fordelt p elementre grundopskrifter og opskrifter p snacks, frokost, kolde retter og varme retter. Bogens fortlling har sit afst i Martins personlige familiehistorie, rejser og nsker for madkulturen, alt det som lgger til grund for etableringen af virksomheden Grndals.