Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 Brugtmoms Tinta Roriz og Tinta Barroca

Tinta Roriz og Tinta Barroca

Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées 2004 er en vin

Vinen åbner med en ren og tiltalende duft af røde kirsebær

vilde jordbær og hindbær

og producerer nogle af de bedste og mest elegante Sauternes

Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 Brugtmoms Tinta Roriz og Tinta BarrocaTopklasse enkeltmark Chardonnay p frugt fra Seven Springs Vineyard, der dyrkes p bedste kologiske vis. Marken ligger oppe i 200 meters hjde og byder p noget nr ideelle forhold, nr det kommer til dyrkning af Chardonnay. Lg dertil winemaker Seth Morgen Longs skills s kan det kun blive et yderst interessant glas. Der hstes ikke overraskende ved god gammeldags hndkraft. Modningen sker i to trin. Frst 12 mneder p franske egefade, hvoraf 50% er nye.