Michel Couvreur Special Vatting - peaty malt whisky Mortlach Djursland Det er ganske enkelt utroligt

Det er ganske enkelt utroligt

Palate : There's Stroopfwafel

hvor alkoholisk gæring og skindmaceration fremhæver de dybe smagsnoter

Der er tale om en ”tripelt-dild”-akvavit

og en overflod af noter fra egefadet

Michel Couvreur Special Vatting - peaty malt whisky Mortlach Djursland Det er ganske enkelt utroligtMichel Couvreur Candid Malt Whisky Destilleret i Skotland men tappet i Bourgogne, Frankrig Belgieren Michel Couvreur har for alvor sat sit aftryk p whiskyproduktion. Couvreurs tilgang til whiskyproduktion er lidt usdvanlig. Whiskyen destilleres i Skotland og fragtes derefter til Frankrig, hvor den lagres i sherryfade inden den flaskes. Couvreurs metode kaldes Fresh Filling. Det vil sige at lige s snart den sidste drbe sherry har forladt fadet, s hldes