SKU: 73142322978
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
diverse supper (klare eller tykke)
Et redskab til fin patisserie – til mousse
De anvendte træfade er over 100 år gamle
Dejen rulles ud i hånden og tørres i 36 timer ved lav temperatur
kan de efter smag drysses med sukker eller salt og serveres
Creative Cuisine Xanthan, fortykningsmiddel, 600 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche diverse supper (klare eller tykke)Et efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Xanthan fremstilles af fermenteret majsstivelse og er ideel til at jvne kolde og varme vsker, isr supper og saucer. Xanthan er meget drjt og smagsneutralt. Bland blot 3 4 g pr. liter vske med en stavblender. Ingen opkogning ndvendig!
US$ 6500.00
US$ 449.50
US$ 637.50
US$ 7500.00
US$ 522.50
US$ 9240.00
US$ 499.50
US$ 242.50
US$ 399.98
US$ 199.50
US$ 299.50
US$ 274.50
US$ 374.50
US$ 175.00
US$ 299.50
