Yannick Prevoteau Alter Ego 1er Cru Extra brut Champagne Spanien og har efterfølgende lagret på

og har efterfølgende lagret på stål i 6-8 mdr inden flaskning uden filtrering

krydderier og tobak

der understøtter den fine smag af sommeræbler med blandt andet Rød Gråsten og Rød Ananas

Arensbak White er en innovativ og gastronomisk alkoholfri wine proxy

Ciderens lette og livlige stil gør den både forfriskende og alsidig – perfekt til mange anledninger

Yannick Prevoteau Alter Ego 1er Cru Extra brut Champagne Spanien og har efterfølgende lagret påPremier Cru Champagne fra Yannick Prevoteau i Damery. Vinen er lavet udelukkende p druen Petit Meunier, og kun med druer fra enkeltmarken Les Hauts Bordets i Cruomrdet Pierry. Alt markarbejde bliver lavet med heste og hndkraft, og druerne hndplukkes og selekteres. Druerne er plukket i 2019 og vinificerer p stltank uden malolaktisk gring, lagres p flaske i 19 mdr. inden den langsomt degorgeres. Der 5,25 g l dosage. I nsen er vinen meget elegant og