Bønner, Black-Eye Beans – hvide med sorte øjne, tørrede, 500 g sub-pasten-und-zubereitungen høstfriske

høstfriske

Seafood Academy del V: Bløddyr

Et efterspurgt produkt fra fashandelssortimentet med bred anvendelse

Et funktionelt tilsætningsstof til håndværksmæssig og industriel forarbejdning

Moritz Gourmetfestival

Bønner, Black-Eye Beans – hvide med sorte øjne, tørrede, 500 g sub-pasten-und-zubereitungen høstfriskeDisse bnner er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. Disse jenbnner er blgfrugter, hvis elfenbensfarvede og nyreformede kerner har et sort "je". Hvis de hstes tidligt, er blgene spiselige. De bruges ofte til supper eller salater; de kan ogs bruges til fremstilling af friturestegte kager eller til gryderetter. I det sydlige USA tilberedes de med saltet svinekd. De har en mild, sdlig smag. Deres skal