Brødkrydderi Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g marke-la-compagnie-des-saveurs er den "al dente"

er den "al dente"

højglans / mat

Takket være den store emulgeringsevne er Lecite et ideelt produkt til at omdanne juice eller andre vandige væsker til skum og emulgerer saucer

at det klæber fast

Ideel til pasta

Brødkrydderi Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g marke-la-compagnie-des-saveurs er den "al dente"Denne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Blandingen bestr af: korianderfr, spidskommen, grnne fennikelfr, muskatblomme, selleri, stjerneanis, spidskommen og kardemomme. Den opstod ud fra en samtale mellem Ingo Holland og en bager i hans nabolag. Denne var p udkig efter et krydderi, der adskilte sig fra de sdvanlige, ret svage krydderiblandinger til bagere og ville give hans