Sojasovs - Shiro Shoyu, hvid Tamari-krydderisovs, af hvede, 150 ml sub-schokoladendekor Til salater

Til salater

Den klassiske æbleeddike fra Gölles er brygget på naturlig vis

Gæringseddiken er udviklet direkte fra "frugten" og er væsentligt renere og mere intens i aromaen – i modsætning til eddike fremstillet ved tilsætning

strimlet kød i alle tilberednings- og kogemetoder samt til diverse grøntsags-

en æterisk olie

Sojasovs - Shiro Shoyu, hvid Tamari-krydderisovs, af hvede, 150 ml sub-schokoladendekor Til salaterEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Denne hvide tamari er en sand umami bombe! Brygget i den koldeste zone i Aichi prfekturet med ekstra bldt vand og de allerbedste basisingredienser har den en fantastisk, naturlig sdme, som Ninagawa san har "lokket frem" af den lokale hvede. Den meget maltagtige bouquet understttes ogs af koji og misonoter. Tamari brygges for det meste af 100 %