Islay 15 år - "Rare find" Vinsmagning Djursland Skønt mineralsk udtryk i både

Skønt mineralsk udtryk i både duft og smag i denne flotte Riesling

og denne herlige og kraftige hvidvin har lagret i 10 måneder på fransk eg

Farve: Karminrød med orange kant

som skaber en lys ravfarvet øl

Druerne høstes i de kølige nattetimer og gæringen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke (vinen ser ikke skyggen af et egetræ)

Islay 15 år - "Rare find" Vinsmagning Djursland Skønt mineralsk udtryk i bådeIslay 15 r "Rare find serien" En meget "sjlden" flaske, som den uafhngige aftapper Gleann Mor har flasket. Destilleret 2006 og aftappet 2021. Iflg aftapperen har denne flaske en "Very clean and mineralic nose with brine, rockpools, lemon peel, gooseberry and green apple, with a hint of smouldering bonfire. The peat smoke rushes to the fore of the palate, alongside lime, grapefruit and creamy vanilla. Smoked citrus fruits linger on the finish. 70 CL