Glen Elgin James Eadie Single Cask #803153 2022 GRAPE1_Syrah Smagsnoter: En fylde og saftighed

Smagsnoter: En fylde og saftighed

Fra denne mark laver Leitz en tør Grosses Gewächs-vin kaldet ”Katerloch”

Når den tappes har den nået en forbløffende gennemsnitsalder på 45 år

Imens lægges ananaskødet i Plantation Original Dark og denne blandes med den destillerede infusion

langt mere end man forventer af en Crozes-Hermitage

Glen Elgin James Eadie Single Cask #803153 2022 GRAPE1_Syrah Smagsnoter: En fylde og saftighedSuperlkker 2008 Glen Elgin fra et re charred hogshead, tappet af James Eadie som single cask i 2022. Selvflgelig ved en pn fadstyrke: 53. 6%. Der er tappet lige knap 300 flasker. Farve: Dyb gylden. Duft: Kraftig, krydret duft af karamel, toffee, ble og timian. Smagsnoter: En whisky med bde frugt (ble, pre), honning og varme krydderier. Mediumfyldig og med en god, lang eftersmag. Serveringsforslag: Br nydes rent.