Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Sæson I både duft og smag

I både duft og smag fornemmes den kødfulde modenhed fra druerne

2005 Château Léoville Poyferré er en af de mest imponerende og indsmigrende vine fra Saint-Julien i denne exceptionelle årgang

4% Petit Verdot

bløde tanniner samt en lang og behagelig eftersmag

men kraftige tanniner

Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Sæson I både duft og smagMed Scallop Shelf Estate har de to wine makers Nick Peay og Vanessa Wong skabt en Pinot Noir af hjeste klasse skruet sammen af 5 6 kloner fra deres egen mark. En vin fyldt med raffinement i fuldendt balance og samtidig med masser af indbydende, mrke toner. St snuden til glasset og du dufter straks mrke kirsebr, blommer, blodappelsin, skovbund, boysenbr og tobak. I munden dominerer rde kirsebr, modne blommer, brombr, tranebr og antydningen af lakrids.