NordicChufa Chufamel Glutenfri Økologisk | 400 g gryn og korn|Hævemidler|Bagepulver koriander og kardemomme tilfører aromatiske

koriander og kardemomme tilfører aromatiske noter

der er mere modstandsdygtig over for oxidation

jadegrønne farve og en afrundet smag

når du bager

kornsalater eller som det sidste touch på en allerede anrettet ret

NordicChufa Chufamel Glutenfri Økologisk | 400 g gryn og korn|Hævemidler|Bagepulver koriander og kardemomme tilfører aromatiskeNordicChufa Chufamel er et kologisk specialmel lavet af jordmandler (chufa tigernuts) og et alternativ til almindeligt mel. Det egner sig godt til bagning og madlavning, nr du nsker en mild sdme og en lidt anderledes karakter i opskriften. Melet har en mild, let nddeagtig smag og en grovere, let knasende struktur end klassisk hvedemel. Det giver smag, fylde og rustik tekstur i f. eks. brd, kager, knkbrd og pandekager, og kan ogs bruges i panering,